Άρθρα
Η Άλιπη Μάζα Σώματος (Lean Body Mass) αναφέρεται σε όλα τα συστατικά του σώματος εκτός από το λίπος. Περιλαμβάνει τη μυϊκή μάζα, τα οστά, το νερό και τα ζωτικά μας όργανα, ενώ αποτελεί και έναν από τους βασικότερους δείκτες για την αξιολόγηση της υγείας και της φυσικής μας κατάστασης.
Ο θηλασμός είναι ένα δώρο της Φύσης, μέσα από το οποίο η νέα μητέρα προσφέρει στο βρέφος όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό του σύστημα και καλλιεργώντας έναν μοναδικό δεσμό αγάπης και ασφάλειας.
Το 1922, στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο του Καναδά, οι επιστήμονες Frederick Banting και Charles Best έφεραν μία επανάσταση στην ιατρική με την απομόνωση της ινσουλίνης, δίνοντας ελπίδα στους ασθενείς με διαβήτη τύπου 1. Πριν από την ανακάλυψη αυτή, ο διαβήτης τύπου 1 ήταν στην πλειόνοτητα των περιπτώσεων θανατηφόρος, καθώς οι ασθενείς έπεφταν σε κώμα λόγω των υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα (διαβητική κετοξέωση).
Ως μεταβολισμός θα μπορούσε να οριστεί το σύνολο των βιοχημικών διαδικασιών που συντελούνται στο ανθρώπινο σώμα και εμπλέκονται στην παραγωγή και απελευθέρωση ενέργειας.
Η ταχεία και ευρεία μετάδοση της πληροφορίας τα τελευταία χρόνια μας έχει βοηθήσει να εξοικειωθούμε σημαντικά με όρους που παλαιότερα μας ήταν παντελώς άγνωστοι. Ένας τέτοιος όρος είναι και αυτός της τροφικής δυσανεξίας. Αυτό από τη μία είναι καλό για τα άτομα με διαγνωσμένη δυσανεξία, τα οποία έχουν κάπως ευκολότερη πρόσβαση σε προϊόντα ειδικής διατροφής χάρη στην ευαισθητοποίηση επί του θέματος, αλλά και τη βιομηχανία τροφίμων, η οποία έχει δει μία νέα Αγορά να ανθίζει. Στη σημερινή μας ανάρτηση, ωστόσο, θα αναφερθούμε σε μία άλλη πτυχή του θέματος, αυτήν της εξαπάτησης.
Πολλοί από εμάς θα έχουμε κάπου διαβάσει ή ακούσει για κάποια επαναστατική δίαιτα ή κάποια δίαιτα express που θα μας βοηθήσει να χάσουμε τα κιλά των γιορτών ή να προετοιμαστούμε για την παραλία, χάνοντας 7 κιλά σε 7 ημέρες χωρίς στερήσεις, 8 κιλά σε μία μόνο εβδομάδα, 10 κιλά σε 15 ημέρες κ.ο.κ..