Συνταγές

Συνταγή για brownie κέϊκ | Enallaktiko.gr
Πλούσιο, μαλακό και γεμάτο γεύση! Ένα γλυκό που ισορροπεί μοναδικά ανάμεσα σε κέικ και brownie. Μπορεί να μην έχει την αφράτη υφή ενός παραδοσιακού κέικ, δεν είναι όμως ούτε υγρό όπως ένα brownie. Η υφή του είναι πυκνή, σταθερή και ταυτόχρονα μαλακή, με έντονη σοκολατένια γεύση που ικανοποιεί από την πρώτη μπουκιά.
Ρολάκια αγγουριού με τόνο, τυρί κρέμα & αβοκάντο
Τα ρολάκια αγγουριού αποτελούν την πιο εύκολη και ταυτόχρονα την πιο γρήγορη "κάτι σαν σούσι" εναλλακτική. 
Υγιεινό cheesecake σε λιγότερο από 10'
Έχεις καλέσει κόσμο για φαγητό, όλα είναι έτοιμα και στα επόμενα 15' οι επισκέπτες θα βρίσκονται στην πόρτα σου. Και τότε συνειδητοποιείς ότι έχεις ξεχάσει να φτιάξεις γλυκό! Τι κάνεις; Το εναλλακτικό τσιζκέϊκ χωρίς ζάχαρη, χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζαχαρούχο γάλα, χωρίς κρέμα γάλακτος, χωρίς βούτυρο και χωρίς αβγά είναι η απάντηση... όποια κι αν είναι η ερώτηση.
Συνταγές: Smoothie με μπανάνα & matcha | Enallaktiko.gr
Τα smoothie είναι ένας υγιεινός, γευστικός και ιδιαίτερα δροσιστικός τρόπος να ξεκινήσουμε τη μέρα μας ή να γεμίσουμε το κενό ανάμεσα σε δύο γεύματα.
Συνταγή για σπιτικό αριάνι | Enallaktiko.gr
Το αριάνι (ayran) είναι ένα δροσιστικό και συνάμα θρεπτικό κρύο ρόφημα με βάση το γιαούρτι, το οποίο καταναλώνεται εδώ και αιώνες στην ευρύτερη περιοχή της Μέσης Ανατολής, της Κεντρικής Ασίας και των Βαλκανίων.
Συνταγή για σοκολάτα με χουρμάδες, φυστικοβούτυρο & φυστίκια Αιγίνης
Ένα εύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο, γεμάτο ενέργεια και θρεπτικά συστατικά! Συνδυάζει τον φυσικό γλυκό χαρακτήρα των χουρμάδων με την κρεμώδη υφή του φυστικοβούτυρου, την ένταση της σοκολάτας και την τραγανότητα των φυστικιών Αιγίνης. Ένα γλυκό, ιδανικό για κάθε στιγμή που θες κάτι γλυκό, χωρίς τύψεις.