Blog
Η Έρευνα Υγείας της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής είναι μέρος του ευρωπαϊκού στατιστικού προγράμματος European Health Interview Survey, στο οποίο συμμετέχουν όλα τα κράτη-µέλη της Ε.Ε..
Το όξινο ανθρακικό νάτριο (Sodium Hydrogen Carbonate ή NaHCO3), γνωστό και ως διττανθρακική ή μαγειρική σόδα, είναι ένα συστατικό που συναντάται σε μορφή λευκής σκόνης και το βρίσκουμε σχεδόν σε κάθε κουζίνα όπου συνήθως χρησιμοποιείται ως μέσο διόγκωσης για ζύμες.
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι ισχυρίζονται πως υποφέρουν από κάποια τροφική δυσανεξία. Στις περισσότερες περιπτώσεις ωστόσο ο ισχυρισμός αυτός βασίζεται σε σκόρπιες πληροφορίες που αντλήθηκαν μέσα από lifestyle ιστοσελίδες, από περιοδικά ή τηλεοπτικές εκπομπές, χωρίς τη διάγνωση κάποιου ειδικού.
Το λάδι καρύδα (κοκοφοινικέλαιο) είναι το έλαιο που παράγεται από τους ώριμους καρπούς του είδους Cocos Nucifera, δηλαδή του κοκοφοίνικα και το συναντούμε είτε σαν ένα διαφανές λεπτόρρευστο έλαιο, είτε με τη μορφή βουτύρου.
Η διατροφή αποτελεί αδιαμφισβήτητα έναν ζωτικής σημασίας παράγοντα για την υγεία και την ευεξία του ανθρώπου. Για να μπορέσει λοιπόν ο οργανισμός μας να αναπτυχθεί και να λειτουργήσει σωστά, πρέπει να τρέφεται και από τις δύο μεγάλες κατηγορίες ουσιών, τα λεγόμενα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά.
Η ανάλυση της σύστασης του σώματος είναι η αποτύπωση μίας σειράς σωματομετρικών δεδομένων που – σε συνδυασμό και με άλλα, ιατρικά δεδομένα – θα μας βοηθήσουν να ελέγξουμε την κατάσταση του σώματός μας σαν αποτέλεσμα του τρόπου ζωής που ακολουθούμε.