Label: Χελμός Σύσταση: 100% μέλι Προέλευση: Ελλάδα (Χελμός / Πελοπόννησος)
Το μέλι χαρουπιάς είναι ένα φθινοπωρινό μέλι, το οποίο προέρχεται από το νέκταρ των ανθών του ομώνυμου δέντρου.
Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο μέλι με έντονη γεύση και σκούρα κοκκινωπή απόχρωση, το οποίο κρυσταλλώνει αργά.
Το συγκεκριμένο μέλι παράγεται στο Γεράκι Λακωνίας και συγκομίζεται από την οικογένεια Σούκα, η επιχείρηση της οποίας εδρεύει στους Άνω Λουσούς Καλαβρύτων.
Διατροφική αξία*
Ενέργεια: 229kcal Λιπαρά: 0g εκ των οποίων κορεσμένα: 0g Υδατάνθρακες: 57,3g εκ των οποίων σάκχαρα: 57,3g Πρωτεΐνη: 0,3g Αλάτι: 0,03g
*: Ανά 100 γραμμάρια
Η Μελισσοκομία Χελμός είναι μία οικογενειακή επιχείρηση με μακρά παράδοση στην παραγωγή και στην εμπορία μελισσοκομικών προϊόντων. Η επιχείρηση έχει πιστοποιηθεί από την Tüv Austria Hellas για την εφαρμογή των συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2018 και ISO 9001:2015.
