Παράβλεψη
  • Σχετικά με εμάς
  • Υπηρεσίες
    • Διαιτολογική παρακολούθηση
    • Ανάλυση σύστασης σώματος
    • Online πρόγραμμα διατροφής
  • Βρες μας στο χάρτη!
  • Αξιολόγησέ μας!
  • Android App


  • Ο λογαριασμός μου

    Εγγραφή

    Ξέχασες τον κωδικό σου;

    Συμπλήρωσε το email σου για να σου στείλουμε ένα link ανανέωσης του κωδικού σου


    Ακύρωση

0

image/svg+xml

  • Blog
    • Συνταγές
      • Αλμυρές παρασκευές
      • Γλυκές παρασκευές
      • Βασικές παρασκευές
      • Ροφήματα
    • DIY
    • Wiki
    • Smart tips
    • Ιδέες
  • E-Shop

Καλάθι αγορών

Κύμινο τριμμένο βιολογικής γεωργίας - Enallaktiko.gr
Κύμινο τριμμένο BIO Όλα Bio 35g - Enallaktiko.gr
Κύμινο τριμμένο BIO Όλα Bio 35g - Enallaktiko.gr

Κύμινο τριμμένο BIO

Κύμινο τριμμένο BIO

Όλα Bio

€1.70

Διαθεσιμότητα: 4 τμχ
Προϊόν βιολογικής γεωργίας
Label: Όλα Bio (Βιο-υγεία)
Ονομασία: Cuminum Cyminum
Συνώνυμα: Κούμινον το κύμινον, κύμινον το ήμερον, λευκό κύμινο, αρτυσία, αρτυσιά, καμούν, τζίρα, τζήρα, jeera, zeera, cymin
Προέλευση: Τουρκία
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 31/07/2023
Το κύμινο είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό, οι σπόροι του οποίου χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα, ολόκληροι ή αλεσμένοι.
Ολόκληροι οι σπόροι του μπορούν να χρησιμοποιηθούν μέσα σε μαρινάδες, σε τουρσιά, σε τυριά (π.χ. leyden), σε ψωμιά, σε γλυκά κ.α., ενώ σε μορφή σκόνης, το κύμινο μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτούσιο ή σε συνδυασμό με άλλα μπαχαρικά για να μας δώσει μείγματα όπως είναι το garam masala, το ras el hanout, το baharat, το curry, τα πικάντικα μείγματα tex mex κ.α..
Το κύμινο μπορεί να χαρίσει ένα ζεστό, γήινο άρωμα σε πολλές παρασκευές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέσα σε κιμάδες (π.χ. κεφτεδάκια, σουτζουκάκια κ.α.), στο γύρο και σε πιάτα με βάση το κοτόπουλο. Τέλος, συνδυάζεται ιδανικά με γεύματα που έχουν σαν βάση τα ρεβύθια (π.χ. ρεβυθάδα, φαλάφελ, χούμους κ.α.).
Εκτός όμως από το πλούσιο άρωμά του, το κύμινο διαθέτει επίσης σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες, τις οποίες χρωστά στα τερπένια, τις φαινόλες και τα φλαβονοειδή που περιέχει.
Μάλιστα, πρόσφατη μελέτη έδειξε πως συγκεκριμένα φλαβονοειδή που συναντούμε στους σπόρους του κυμίνου, διαθέτουν υψηλή κυτταροτοξικότητα έναντι καρκινικών κυττάρων του μαστού, ενώ από άλλη μελέτη φάνηκε πως το αιθέριο έλαιό του μπορεί να συμβάλει στη μείωση της ινσουλίνης ορού σε ασθενείς με διαβήτη τύπου ΙΙ.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σόγια, σουσάμι ή γλουτένη.
Να φυλάσσεται σε μέρος σκιερό & δροσερό.
Οι παραπάνω πληροφορίες δεν αποτελούν μέσο διάγνωσης, αντιμετώπισης ή πρόληψης ασθενειών, ούτε ιατρική συμβουλή για ασθενείς.
κυμινο, kymino, trimmano, τριμμενο, σκονη, σκόνη,

Ίσως σε ενδιαφέρουν

Enallaktiko Sustainable Living

Προϊόντα βιολογικής γεωργίας

Περισσότεροι από 170 πιστοποιημένοι κωδικοί

Ανακυκλώσιμες συσκευασίες

Επιλέγουμε συσκευασίες από ανακυκλώσιμα υλικά

Χαμηλές τιμές

Διατηρούμε τις τιμές μας σταθερά χαμηλές

Άμεση παράδοση

Όλα μας τα προϊόντα είναι άμεσα διαθέσιμα & αποστέλλονται καθημερινά

Εγγύηση ποιότητας

Δικαίωμα δωρεάν επιστροφής προϊόντων ή επιστροφής χρημάτων

Ασφαλείς συναλλαγές

Paypal, G Pay, Viva Wallet, Τραπεζικό Έμβασμα & Αντικαταβολή

Enallaktiko Sustainable Living

  • Όροι χρήσης
  • Τιμολογιακή Πολιτική
  • Τρόποι πληρωμής
  • Προσωπικά δεδομένα

Επικοινωνία

Αίαντος 59, 'Ιλιον 13122

2102692626
info@enallaktiko.gr

Social Media

Copyright © 2022 Enallaktiko Sustainable Living