Συνταγές

Ψητές πιπεριές Φλωρίνης στο air-fryer | Enallaktiko.gr
Οι ψητές πιπεριές Φλωρίνης είναι ένα αρωματικό και γευστικό πιάτο που ετοιμάζεται εύκολα με τη βοήθεια του air-fryer, διατηρώντας τη φυσική τους γλυκύτητα και τα θρεπτικά τους συστατικά.
Συνταγή για σπιτικό γουακαμόλε (guacamole) - Enallaktiko.gr
Το γουακαμόλε (guacamole) είναι μία εύκολη παραδοσιακή σάλτσα που μας έρχεται από το Μεξικό. Έχει σαν βάση του το αβοκάντο (τι πιο σύνηθες;) και μπορεί να καταναλωθεί ως ντιπ ή σαν συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα.
Αβγόφετες (french toast) - Enallaktiko.gr
Οι αβγόφετες (french toast) είναι ένα κλασικό, εύκολο και πεντανόστιμο πρωινό ή ενδιάμεσο γεύμα που μπορεί να προσαρμοστεί με αμέτρητους τρόπους. Η βάση του είναι φέτες, ιδανικά μπαγιάτικου, ψωμιού βουτηγμένες σε μείγμα αβγού και γάλακτος, οι οποίες τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν.
Συνταγές: Πατάτες country-style στο φούρνο | Enallaktiko.gr
Υπάρχουν πατάτες καλύτερες από τις τηγανητές; Πριν απαντήσετε, αξίζει να δώσετε μία ευκαιρία στην παρακάτω συνταγή, αντικαθιστώντας μία ομολογουμένως γευστική αμαρτία με μία σαφώς πιο υγιεινή εναλλακτική.
Spring rolls αλά Ελληνικά στο air fryer
Τα spring rolls είναι ένα ελαφρύ και τραγανό ορεκτικό συνήθως με γέμιση λαχανικών, το οποίο συνοδεύεται από γλυκόξινες ή πικάντικες σάλτσες.
Συνταγές: Εύκολη μαγιονέζα από αβοκάντο | Enallaktiko.gr
Η μαγιονέζα αποτελεί αδιαμφισβήτητα μία από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες που έγινε ευρέως γνωστή μέσω της ραγδαίας διάδοσης της γαλλικής κουζίνας σε ολόκληρο τον κόσμο.