Συνταγές

Οι ψητές πιπεριές Φλωρίνης είναι ένα αρωματικό και γευστικό πιάτο που ετοιμάζεται εύκολα με τη βοήθεια του air-fryer, διατηρώντας τη φυσική τους γλυκύτητα και τα θρεπτικά τους συστατικά.

Το γουακαμόλε (guacamole) είναι μία εύκολη παραδοσιακή σάλτσα που μας έρχεται από το Μεξικό. Έχει σαν βάση του το αβοκάντο (τι πιο σύνηθες;) και μπορεί να καταναλωθεί ως ντιπ ή σαν συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα.

Οι αβγόφετες (french toast) είναι ένα κλασικό, εύκολο και πεντανόστιμο πρωινό ή ενδιάμεσο γεύμα που μπορεί να προσαρμοστεί με αμέτρητους τρόπους. Η βάση του είναι φέτες, ιδανικά μπαγιάτικου, ψωμιού βουτηγμένες σε μείγμα αβγού και γάλακτος, οι οποίες τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν.

Υπάρχουν πατάτες καλύτερες από τις τηγανητές; Πριν απαντήσετε, αξίζει να δώσετε μία ευκαιρία στην παρακάτω συνταγή, αντικαθιστώντας μία ομολογουμένως γευστική αμαρτία με μία σαφώς πιο υγιεινή εναλλακτική.

Τα spring rolls είναι ένα ελαφρύ και τραγανό ορεκτικό συνήθως με γέμιση λαχανικών, το οποίο συνοδεύεται από γλυκόξινες ή πικάντικες σάλτσες.