

Κιμάς σόγιας BIO
Όλα Bio
Προϊόν βιολογικής γεωργίας • Χωρίς πρόσθετα • Vegan
Label: Όλα BioΣύσταση: 100% σόγια βιολογικής γεωργίας
Χώρα εισαγωγής: Γαλλία
Ο κιμάς σόγιας είναι ένα προϊόν, το οποίο παράγεται εξ ολοκλήρου από αποξηραμένα φασόλια σόγιας, χωρίς χημικά πρόσθετα και μόνο με μηχανικές και θερμικές μεθόδους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν εναλλακτική έναντι του κιμά ζωικής προέλευσης για την παρασκευή σάλτσας μπολονέζ, μπιφτεκιών (μαζί με λαχανικά) κ.α.. Συγκριτικά με τον κιμά ζωικής προέλευσης, ο κιμάς σόγιας περιέχει ελάχιστα κορεσμένα λιπαρά και καθόλου χοληστερίνη. Επίσης, είναι ένα τρόφιμο εξαιρετικά πλούσιο σε φυτικές ίνες, γεγονός που αφενός συμβάλει στην καλή λειτουργία του εντέρου και αφετέρου προάγει το αίσθημα του κορεσμού. Από θρεπτικής άποψης ωστόσο, ίσως το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό της σόγιας είναι η εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητά της σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Πιο συγκεκριμένα, η σόγια περιέχει όλα τα απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό αμινοξέα και μάλιστα σε πολύ καλές αναλογίες, γεγονός που μας επιτρέπει να συγκρίνουμε την πρωτεΐνη της με εκείνη των ζωικών πηγών. Συνεπώς, ο κιμάς σόγιας είναι ένα προϊόν που δεν πρέπει να λείπει από το ράφι κανενός και ειδικότερα από άτομα που ακολουθούν αυστηρά χορτοφαγική διατροφή, άτομα που νηστεύουν και άτομα με αυξημένες ανάγκες σε πρωτεΐνη.
Τρόπος προετοιμασίας
Ζυγίστε 100g κιμά σόγιας και βάλτε τον να μουλιάσει μέσα σε 300ml ζεστό ζωμό λαχανικών για περίπου 10' έως ότου τριπλασιάσει τη μάζα του. Στη συνέχεια σουρώστε τον, αφαιρώντας την περίσσια υγρασία του. Σε αυτό το σημείο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κιμά σας σύμφωνα με τη συνταγή σας.Διατροφική αξία*
Ενέργεια: 398kcalΛιπαρά: 7,3g
εκ των οποίων κορεσμένα: 1,0g
Υδατάνθρακες: 15,4g
εκ των οποίων σάκχαρα: 10,0g
Εδώδιμες ίνες: 20,7g
Πρωτεΐνη: 44,6g
Αλάτι: 0,02g *: Ανά 100 γραμμάρια
Ο κιμάς σόγιας που θα βρείτε στο Enallaktiko.gr προέρχεται αποκλειστικά από μη γενετικά τροποποιημένα φασόλια σόγιας που έχουν καλλιεργηθεί σύμφωνα με τους κανόνες της βιολογικής γεωργίας. Για ασφαλέστερη διατηρησιμότητα να φυλάσσεται σε θερμοκρασία έως 18°C. Κατά τη διαδικασία του ψησίματος, είναι φυσιολογικό φαινόμενο κάποιοι κόκκοι σόγιας να μαυρίζουν. Περιέχει γλουτένη. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες, καρπούς με κέλυφος & σουσαμιού.
• Online μέσω του E-shop μας
• Τηλεφωνικά, καλώντας μας στο 2102692626
Οι τηλεφωνικές γραμμές του E-shop λειτουργούν καθημερινά από τις 09:00 έως και τις 17:00.
• Μετρητά / Αντικαταβολή
• Χρεωστική ή πιστωτική κάρτα (Visa, Mastercard, American Express, Maestro, Discover κ.α.)
• Paypal
• Viva Wallet
• Google Pay (μέσω Viva Payments)
• Τραπεζική κατάθεση (Εθνική)
Οι αποστολές των προϊόντων μας γίνονται σε συνεργασία με τις εταιρείες ταχυμεταφορών Weboxit (Αθήνα & Θεσσαλονίκη) και ΕΛΤΑ Courier (υπόλοιπη Ελλάδα).
Οι παραγγελίες που πραγματοποιούνται από Δευτέρα έως Παρασκευή μέχρι και τις 12:00 το μεσημέρι αποστέλλονται αυθημερόν και φθάνουν συνήθως στον προορισμό τους, σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, την επόμενη εργάσιμη ημέρα και στην υπόλοιπη Ελλάδα σε 1-3 εργάσιμες ημέρες. Εξαιρούνται οι δυσπρόσιτες περιοχές, στις οποίες η διάρκεια παράδοσης ενδέχεται να διαρκέσει περισσότερο.
Το μέγιστο συνολικό βάρος για κάθε μία παραγγελία έχει οριστεί στα 7kg.
Τα ελάχιστα έξοδα αποστολής ανέρχονται στα €2,90 και ισχύουν για παραγγελίες συνολικού βάρους μέχρι 2kg. Για κάθε επιπλέον κιλό υπάρχει μία χρέωση της τάξης των €0,80.
Για παραγγελίες άνω των €39,00 η αποστολή των προϊόντων μας γίνεται δωρεάν ανεξαρτήτως βάρους (έως 7kg).
Η επιλογή πληρωμής με αντικαταβολή επιφέρει μία χρέωση της τάξης του €1,90, η οποία ΔΕΝ εμφανίζεται στα έξοδα αποστολής.
Για τη διευθέτηση σχετικών θεμάτων μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας τηλεφωνικά στο 2102692626 ή μέσω email στο returns@enallaktiko.gr.
Περισσότερες λεπτομέρειες θα βρείτε στην ενότητα Πολιτική Επιστροφών.