Ξίδι κόκκινο Αγιωργίτικο BIO

Προϊόν βιολογικής γεωργίας • Ελληνικό προϊόν • Χωρίς θειώδη

Label: Η Σοφία της Φύσης
Συστατικά: Ξίδι από σταφύλια βιολογικής γεωργίας
Χαρακτηριστικά: Φωτεινό κόκκινο χρώμα, αρώματα κόκκινων αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών. Έντονη όξινη γεύση με νότες δαμάσκηνων και μακρά επίγευση
Οξύτητα: 6%
Προέλευση: Ελλάδα (Νεμέα)

Το κόκκινο ξίδι Η Σοφία της Φύσης παράγεται από ώριμα βιολογικά σταφύλια της διάσημης ερυθρής ποικιλίας Αγιωργίτικο που φύονται σε αμπελώνες της Νεμέας με μέση στρεμματική απόδοση 600 έως 800 κιλών.

Στα σταφύλια εφαρμόζεται η κλασσική ερυθρή οινοποίηση χωρίς καμία προσθήκη θειωδών ή άλλων πρόσθετων. Στη συνέχεια ξεκινά η ελεγχόμενη παροχή αέρα που οδηγεί στην αργή μετατροπή του σε ένα ξίδι με κόκκινο φωτεινό χρώμα και πλούσιο αρωματικό μπουκέτο. Ιδανικό για κάθε είδος σαλάτας ή μαρινάρισμα κόκκινου κρέατος.

Διατροφική αξία*

Ενέργεια: 23kcal
Λιπαρά: 0g
εκ των οποίων κορεσμένα: 0g
Υδατάνθρακες: 6,1g
εκ των οποίων σάκχαρα: 5,2g
Πρωτεΐνη: 0,1g
Αλάτι: 0g

*: Ανά 100 γραμμάρια

---

Διατηρείται σε μέρος δροσερό & σκοτεινό.

Η παρουσία ιζήματος στο κάτω μέρος της φιάλης είναι απόλυτα φυσιολογική.