Υποκατάστατο αβγού BIO

Προϊόν βιολογικής γεωργίας • Χωρίς γλουτένη • Vegan

Label: Biovegan
Συστατικά: Αλεύρι γλυκού λούπινου*, πυκνωτικό μέσο: κόμμι χαρουπιού*, αλεύρι καλαμποκιού*, πρωτεΐνη λιναρόσπορου*, πρωτεΐνη ηλιόσπορου* (* : Προϊόν βιολογικής γεωργίας)
Χώρα εισαγωγής: Γερμανία

Το υποκατάστατο αβγού είναι ένα χορτοφαγικό προϊόν σε μορφή σκόνης, το οποίο δε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ομελέτας, αλλά μπορεί να αντικαταστήσει τα αβγά σε γλυκά αρτοσκευάσματα, όπως οι κρέπες, οι βάφλες, οι τηγανήτες, τα pancakes, τα κέικ κ.α..

Αν και το προϊόν απευθύνεται πρωτίστως σε άτομα που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή, το υποκατάστατο του αβγού αποτελεί επίσης μία καλή λύση κατά τις περιόδους της νηστείας, σε περιπτώσεις ατόμων που είναι αλλεργικά στο αβγό ή για άτομα που απλώς δε θέλουν τη χαρακτηριστική "αβγουλίλα" στις παρασκευές τους.

Τρόπος χρήσης & δοσολογία

Η χρήση του προϊόντος είναι ιδιαίτερα απλή. Για κάθε ένα αβγό που θέλετε να αντικαταστήσετε, προσθέτετε 5g (ένα κουταλάκι του γλυκού) από τη σκόνη μέσα σε 50ml ανθρακούχο νερό (λίγο λιγότερο από μισό φλιτζάνι του τσαγιού) και ανακατεύετε καλά.

Διατροφική αξία*

Ενέργεια: 324kcal
Λιπαρά: 8,4g
εκ των οποίων κορεσμένα: 1,2g
Υδατάνθρακες: 14,0g
εκ των οποίων σάκχαρα: 6,6g
Εδώδιμες ίνες: 37,0g
Πρωτεΐνη: 30,0g
Αλάτι: 0,04g

*: Ανά 100 γραμμάρια

---

Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας.