Προϊόν βιολογικής γεωργίας • Ήπιας επεξεργασίας • Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη • Vegan

Label: Βιοαγρός
Σύσταση: 100% ακατέργαστο σιρόπι αγαύης βιολογικής γεωργίας
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 22/02/2023

Το σιρόπι αγαύης είναι μία ημίρρευστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από το κακτοειδές φυτό Agave Tequiliana, το ίδιο φυτό από το οποίο παράγεται και η τεκίλα.

Το ακατέργαστο (raw) σιρόπι αγαύης μάλιστα έχει υποστεί μικρότερη επεξεργασία (ηπιότερο φιλτράρισμα και έκθεση σε θερμοκρασίες κάτω των 42°C) έναντι του αντίστοιχου ξανθού σιροπιού, διατηρώντας πολλά από τα θρεπτικά συστατικά του αναλλοίωτα.

Η γεύση του είναι ελαφρώς πιο γλυκιά από εκείνη της ζάχαρης, ενώ το άρωμά του είναι απαλό με νότες βανίλιας.

Το σιρόπι αγαύης είναι κατάλληλο για όσους δε μπορούν να καταναλώσουν μέλι, ενώ αποτελεί μία σαφώς καλύτερη εναλλακτική έναντι των βαριά επεξεργασμένων γλυκαντικών.

Μάλιστα, ο αξιοσημείωτα χαμηλός γλυκαιμικός του δείκτης (~ 30), καθιστά το σιρόπι αγαύης σε έναν βαθμό κατάλληλο ακόμη και για άτομα με διαβήτη.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φρουτοσαλάτες, σε ζεστά και κρύα ροφήματα, καθώς και σε γλυκές παρασκευές.

Διατροφική αξία*

Ενέργεια: 297kcal
Λιπαρά: 0g
εκ των οποίων κορεσμένα: 0g
Υδατάνθρακες: 71,0g
εκ των οποίων σάκχαρα: 69,0g
Πρωτεΐνη: 0,8g
Αλάτι: 0,05g

*: Ανά 100 γραμμάρια

---

Η Βιοαγρός ιδρύθηκε το 1990 στην Κρύα Βρύση της Πέλλας από τον γεωπόνο και βιοκαλλιεργητή Κώστα Παπαδόπουλο και σήμερα συγκαταλέγεται μεταξύ των μεγαλύτερων εταιρειών εμπορίας βιολογικών τροφίμων.

Η εταιρεία έχει πιστοποιηθεί από την Tüv Austria Hellas για την εφαρμογή του συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000:2005.

Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.