Η Μαρία Μαρκέλλα Σουβατζή είναι διαιτολόγος - διατροφολόγος (BSc) και μέλος της επιστημονικής ομάδας του Εργαστηρίου Διατροφικής Αγωγής στο Ίλιον από το 2024.
Εκτός από τις βασικές σπουδές της στο τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος απ' όπου αποφοίτησε το 2020 – έχει παρακολουθήσει μία σειρά επιμορφωτικών προγραμμάτων και συνεδρίων με πιο πρόσφατα το "1ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθλητικής Διατροφής" (2025) και το πρόγραμμα "Master Practitioner in Eating Disorders" του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (2023).
💡 Εξειδίκευση στη διαχείριση διατροφικών διαταραχών και στην κλινική διατροφή, με σημαντική εμπειρία στην παιδική διατροφική υποστήριξη.