Η Μαρία Μαρκέλλα Σουβατζή είναι διαιτολόγος - διατροφολόγος (BSc) και μέλος της επιστημονικής ομάδας του Εργαστηρίου Διατροφικής Αγωγής στο Ίλιον από το 2024.
Εκτός από τις βασικές σπουδές της στο τμήμα Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος απ' όπου αποφοίτησε το 2020 – έχει παρακολουθήσει μία σειρά επιμορφωτικών προγραμμάτων και συνεδρίων με πιο πρόσφατα το "24ο Πανελλήνιο Διαβητολογικό Συνέδριο" (2026), το "1ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθλητικής Διατροφής" (2025) και το πρόγραμμα "Master Practitioner in Eating Disorders" του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (2023).
💡 Εξειδίκευση στη διαχείριση διατροφικών διαταραχών και στην κλινική διατροφή, με σημαντική εμπειρία στην παιδική διατροφική υποστήριξη.